Post by misbahulalam on Aug 20, 2023 5:56:54 GMT -5
比如经典案例美国新奇士橙，就是一个农产品成功实施品牌化、标准化的典型。它是目前全球柑橘产品中最大的品牌，很多人应该对它都不陌生，在水果店和超市可以经常见到贴有”sunkist”的橙子，这就是新奇士。 新奇士起源于美国加利福尼亚州，那里阳光充沛，出产的橙子特别新鲜、果肉多汁而香甜，而且个头更大、色泽更艳、气味芬芳。 最初，柑橘的销售是由代理商来负责，种植柑橘的农户则处于初动地位。代理商们不仅大肆压低柑橘价格，还采用寄售的方式将市场风险完全转嫁到橘农身上。 为改变这种局面，1893年8月，加州100多名橘农代表联合发起成立了水果销售协会，为本地橘农提供运销服务，这个协会就是新奇士的前身，其全名叫做”The South California Fruits and Agricultural Cooperatives“(南加州水果与农产合作社)。
1908年协会聘请广告公司打造了“新奇士”品牌，并注册商标（新奇士的英文名Sunkist意为“太阳亲吻”，象征新奇士橙生长过程中阳光充足、品质上佳）。为了维护品牌价值，协会为新奇士制定了统一的产品标准。 在品种培育和种植环节，新奇 行业电邮清单 士经过多年科学研究和品种改良，反复试验培育而成。产地要求年平均气温在15℃以上，冬季最低温度不低于零下5℃，降雨量每年在1500-2000毫米且分配较均。在种植时，协会还有科技队伍协助果农，为其提供从种植到采摘的一系列专业培训和服务。 在采摘到成品环节，协会不仅制定了产品分级标准，采用全套流水线全自动选果及包装，使果品大小、色泽保持一致，品质统一。
不符合标准的果子，则会送到加工厂生产饮料。 并且还建立了果树信息档案管理系统，对每株果树的品种、品质特性及成熟期进行记录，成熟期可以精确到周，这大大提高了果品收购速度，从接订单到装箱运输仅需2-3天。 最后，在运输和销售环节，新奇士解决了关键的保鲜技术，就算存放个一年半载，也不会变质，汁水、味道和色泽依然与刚采摘时别无二样，因此新奇士可以销售到世界任何角落，不受时间制约。 而且，每个新奇士的果实外皮上都贴有条码标签，不仅表明品牌，而且带有登记认证号码，记录鲜果种类、大小编码和原产地，据此可追溯到每颗鲜果的包装厂和责任人。新奇士还有专职督察员，每天前往包装厂、批发商与零售商处巡视，确保质量规定的落实[5]。
1908年协会聘请广告公司打造了“新奇士”品牌，并注册商标（新奇士的英文名Sunkist意为“太阳亲吻”，象征新奇士橙生长过程中阳光充足、品质上佳）。为了维护品牌价值，协会为新奇士制定了统一的产品标准。 在品种培育和种植环节，新奇 行业电邮清单 士经过多年科学研究和品种改良，反复试验培育而成。产地要求年平均气温在15℃以上，冬季最低温度不低于零下5℃，降雨量每年在1500-2000毫米且分配较均。在种植时，协会还有科技队伍协助果农，为其提供从种植到采摘的一系列专业培训和服务。 在采摘到成品环节，协会不仅制定了产品分级标准，采用全套流水线全自动选果及包装，使果品大小、色泽保持一致，品质统一。
不符合标准的果子，则会送到加工厂生产饮料。 并且还建立了果树信息档案管理系统，对每株果树的品种、品质特性及成熟期进行记录，成熟期可以精确到周，这大大提高了果品收购速度，从接订单到装箱运输仅需2-3天。 最后，在运输和销售环节，新奇士解决了关键的保鲜技术，就算存放个一年半载，也不会变质，汁水、味道和色泽依然与刚采摘时别无二样，因此新奇士可以销售到世界任何角落，不受时间制约。 而且，每个新奇士的果实外皮上都贴有条码标签，不仅表明品牌，而且带有登记认证号码，记录鲜果种类、大小编码和原产地，据此可追溯到每颗鲜果的包装厂和责任人。新奇士还有专职督察员，每天前往包装厂、批发商与零售商处巡视，确保质量规定的落实[5]。